Lambrusco dell'Emilia IGP Rosato - Fino a Sera
search
  • Lambrusco dell'Emilia IGP Rosato - Fino a Sera

Lambrusco dell'Emilia IGP Rosato - Fino a Sera

4,90 €
Tasse incluse

Lambrusco Marani in purezza, ideale da servire fresco con taglieri di salumi e gnocco fritto, carpacci di pesce e pizza.

Quantità
Disponibile

  Scegli il tuo metodo di pagamento

Utilizza il metodo di pagamento che preferisci e concludi l'ordine in tutta sicurezza

  Spedizione gratuita

Per ordini superiori ai 150 € spedizione gratuita in tutta Italia!

  Servizi per aziende

Richiedi il listino prezzi riservato alle aziende e proposte personalizzate

Fino a sera è il Lambrusco dell'Emilia IGP rosato prodotto a Pedecollina, nel comune di Bibbiano.

Il vitigno da cui nasce questo vino rosso frizzante è Lambrusco Marani in purezza.

Il processo di vinificazione segue una pigiatura soffice e svinatura immediata per ottenere il brillante colore rosato che caratterizza questo Lambrusco. Successivamente, la lunga fermentazione a bassa temperatura, permette di estrarre i sentori di fiori freschi tipici di questo vino rosso frizzante.

Degustazione

L'analisi visiva del Lambrusco dell'Emilia IGP Fino a Sera permette di apprezzare il colore rosa cerasuolo, con bollicine fini e persistenti. Al naso sono intensi i profumi di rosa canina e melograno. Il gusto è fresco, secco e leggermente agrumato.

Servizio e abbinamento gastronomico

Si consiglia di servire il Lambrusco dell'Emilia IGP rosato Fino a Sera fresco, abbinato a taglieri di salumi con gnocco fritto, secondo la tradizione emiliana. L'abbinamento con carpacci di pesce, sushi e pizza vi sorprenderanno.

Grado alcolico 11%

Resa per ettaro: 120 quintali

Scheda tecnica

Zona d'origine
Pedecollina, comune di Bibbiano
Denominazione
IGP
Colore
Rosa cerasuolo
Olfatto
Profumi intensi di rosa canina e melograno
Gusto
Secco e fresco, leggermente agrumato.
Temperatura di servizio
Fresco
Abbinamenti
Salumi e gnocco fritto, carpacci di pesce, sushi e pizza.
Grado Alcolico
11%
Formato
75 cl

Messaggi correlati